冬至

今日は冬至の日でございます。昼間がいちばん短い日。本当は寒いはずが、例年のような寒さはなく…ちょう寒いというくらい。 我が家でも冬至の行事を。 冬至といえば南瓜。少々固めが好きです。やわらかめもキライではない … “冬至” の続きを読む

今日は冬至の日でございます。昼間がいちばん短い日。本当は寒いはずが、例年のような寒さはなく…ちょう寒いというくらい。

我が家でも冬至の行事を。

南瓜
南瓜

冬至といえば南瓜。少々固めが好きです。やわらかめもキライではないですが、上手に調理しないとコゲますもんね。

自宅でプランターで秋に植えて昨日収穫したほうれん草。温暖な地域なら50日前後でできます。ゆずポンと鰹節をかけて…やわらかめで おいしかったですワ♪

あと、にぎり寿司と「島唄」。沖縄のお酒、泡盛。お湯割にして飲めば温まってGOOD。

そして・・・

柚子湯
柚子湯

いただきモノですが、柚子。ピックで柚子に数個 穴を開けてお風呂へ投入。柑橘系の自然な香りがして心もカラダもホッカホカ。お香より落ち着きますワ。

また明日より少しずつ昼間が長くなっていきます。